먼저 의자를 이동 후 식탁 밑까지 청소를 합니다.
고깃집이나 일반 식당은 바닥에 기름때가 많아 스크래퍼 작업을 해주어야 합니다.
사무실이나 학원과달리 바닥에 기름때나 각종음식물로인해 약품을 도포 후 닦아 냅니다
모두청소는 지우지 못하는 기름때가 없습니다.